本书运用企业生产现场管理原理,结合服装企业实际,以服装企业生产工艺流程为主线,全面、系统地介绍了服装企业生产现场管理的内容、过程和方法。包括服装生产计划与过程控制、服装企业面辅料采购与仓储管理、服装生产准备管理、服装裁剪过程管理、服装缝制过程管理、服装整理过程管理、服装生产环境管理和服装企业改善作业技能的方法等。
随书赠送服装企业生产现场管理专题片光盘,将经验与理论相结合,使读者直观地了解服装企业的生产流程以及掌握科学的现场管理方法。
本书内容简练,通俗易懂,既可作为服装企业领导、技术人员、管理人员和各类成人培训机构的培训教材,也可作为高等院校服装企业管理、服装工程等专业教材或教学参考书。
随着世界经济一体化进程的加快,国内外服装市场的竞争日趋激烈,消费者对服装产品的需求呈现出个性化、品牌化的特征。面对这种情况,服装生产企业要想在市场中占有一席之地,其生产现场应具有较强的生命力。生产现场是服装生产企业管理的核心内容,生产现场管理水平的高低直接影响到产品质量、企业的生产效率和企业的经济效益。因此有效的生产现场管理,已成为企业提升竞争力的关键因素。
本书运用企业生产现场管理原理,结合服装企业实际,以服装企业生产工艺流程为主线,全面、系统地介绍了服装企业生产现场管理的内容、管理过程和管理方法。着重介绍了服装生产计划与过程控制、服装企业面辅料采购与仓储管理、服装生产准备管理、服装裁剪过程管理、服装缝制过程管理、服装整理过程管理、服装环境管理和服装企业改善技能的方法等内容。
本书内容简练,通俗易懂,既可作为服装企业领导、技术人员和管理人员的培训教材,也可作为高等院校服装企业管理、服装工程等专业教材或教学参考书,亦可作为各类成人教育培训机构的培训教材。
本书由宁俊任主编。参加本书撰写的人员有:宁俊和陈振东(第一章、第三章)、贾亦晗(第一章)、陈桂玲(第二章)、刘荣(第四章、第五章)、王秋月(第六章、第七章)、王元华(第八章、第九章),由宁俊负责全书的统稿、定稿工作。
本书广泛吸收了国内外服装品牌企划理论研究与实践应用的最新成果,参阅和引用了大量国内外文献资料,我们谨向这些作者表示深深的谢意!
感谢中国纺织出版社及各位编辑认真负责的精神,使本书得以顺利出版。
由于事务繁多和自身学识水平的局限,本书如有错误和疏漏,祈请读者批评指正。
作者〖〗
2007年8月于北京
第一章服装企业生产现场管理概论(1)
第一节企业生产现场管理的内涵(1)
第二节生产现场管理的任务和内容(7)
第三节服装企业生产现场管理的组织结构(13)
第二章服装生产计划与过程控制(15)
第一节生产计划与控制(15)
第二节生产过程与组织(34)
第三节服装生产工艺管理(38)
第三章服装企业物料采购与仓储管理(43)
第一节服装企业物料采购(43)
第二节库存控制(47)
第三节物料仓储管理(53)
第四章服装生产技术准备管理(63)
第一节服装生产订单管理(63)
第二节服装样衣试制(72)
第三节服装生产样板管理(78)
第五章服装裁剪过程管理(83)
第一节分床与排料过程管理(83)
第二节铺料与推刀过程管理(95)
第三节验片、打号与捆扎(100)
第六章服装缝制过程管理(105)
第一节服装缝制过程计划(105)
第二节服装缝制过程组织(118)
第三节服装缝制过程控制(134)
第七章服装整理过程管理(143)
第一节服装整理过程计划(143)
第二节服装整理过程组织(145)
第三节服装整理过程控制(154)
第八章服装生产环境管理(167)
第一节“双绿”认证(167)
第二节服装企业6S管理(169)
第三节SA 8000与服装企业(179)
第四节CSC 9000T——服装企业改善管理的金钥匙(186)
第九章服装企业改善作业技能的方法(195)
第一节5W1H方法(195)
第二节目视管理方法(198)
第三节看板管理技能(207)
参考文献(216)