本书按照染料的应用分类，叙述了各类染料（包括天然染料）、颜料和荧光增白剂的基本特性和应用范畴；着重阐述染料的化学结构与其应用性能和颜色坚牢度的关系、染料应用中所涉及的化学反应及其影响因素；同时，介绍了染料及其中间体合成中的一些主要化学反应。本书为轻化工程（纺织化学和染整工程方向）的专业基础教材，同时也可供轻化工程、应用化学和纺织工程专业的科研人员参考。
自1856年英国WHPerkin 发明苯胺紫以来，染料的合成及其应用性能的研究随着现代有机化学、胶体化学、物理化学和量子化学等学科的发展历经150多年。合成染料现已能满足各类天然纤维和合成纤维的印染要求，染料研究的重点已从新染料的研发向生态友好合成技术、功能染料和染料商品化加工技术方向转移。
我国是纺织品和纺织化学品的生产大国，染整加工在提升纺织品的品质，增加其附加值和市场竞争力等方面发挥着重要作用。“染料化学”课程是轻化专业的专业基础课程。从20世纪80年代起，国内轻化工程专业的染料化学教材主要采用由东华大学王菊生教授主编的《染整工艺原理》第三册，内容包括染料化学及染色原理和工艺的有关内容。2002年，受教育部轻工与食品学科教学指导委员会轻化工程专业教学指导分委员会的推荐，作者负责主编了《染料化学》教材并于2004年7月由中国纺织出版社正式出版。教材较好地体现了轻化专业“染料化学”课程的教学要求，为国内众多相关院校选用。2006年，由教育部轻工与食品学科教学指导委员会轻化工程专业教学指导分委员会推荐，《染料化学》列为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。
在《染料化学》教材的编写过程中，作者力求保持《染料化学》教材固有的教学体系和基础理论，充分反映轻化专业多学科交叉的特点和显著的行业应用特性以及节能减排生态染整的时代要求。教材编写遵循“基础、创新和发展”的主导思想，注重当今新知识、新概念和新方法、新技术的引入，并提出作者或他人的创新性观点，建议今后进一步发展的方向。在有限的教学时间里，使学生对“染料化学”课程的精粹和当前发展有一个简明扼要的认识，对染料化学的研究方法和研究方向有所了解，以拓宽学生的知识面。 作者根据轻化专业人才培养的目标，对专业所需知识点进行了进一步的梳理，在反映专业发展前沿的同时增加了实用性的教学内容，加强了与后续专业课程间的衔接；教材编写注重理论联系实际，把对学生应用能力的培养融汇于教材之中，并贯穿始终。
在教材内容的安排上，第一章“染料概述”中，以适当的篇幅介绍了功能染料及其在纺织染整加工中的应用。为保持教材的系统性和完整性，精简后续各章染料合成的教学内容，保留了第二章“中间体及重要的单元反应”。 第二章除了简明扼要地介绍染料中间体合成中主要采用的亲电取代、 亲核置换和成环缩合等反应机前言理及其在染料中间体合成中的作用外，还详细介绍了磺化、硝化、卤化、氨化、羟基化、还原、氧化、烷基化、考尔培（Kolbe）、弗－克（FriedelCrafts）等反应在中间体合成中的反应机理、合成方法以及引入这些取代基的目的。重点阐述了重氮化和偶合反应的机理及其影响反应的各种因素，给出了各类芳胺的重氮化方法，以方便学生自学不溶性偶氮染料等章节。在第三章“染料的颜色和结构”中，阐述了染料对光的吸收和吸收光谱曲线、吸收光谱曲线的量子概念以及染料颜色与分子结构的关系和外界条件的影响，对分子轨道等量子化学理论仅作一般介绍。在新增的第四章“染料的光化学反应及光致变色色素”中，结合编者近年来的科研工作，较系统地描述了染料的各种光化学反应及其影响染料光褪色的因素；同时，根据功能色素在纺织印染行业应用发展的需要，介绍了各类光致变色色素。结合生态纺织品发展的需要，增编了第十四章“天然染料”。按照染料的应用分类，在随后的各类染料章节中，叙述了各类染料，包括颜料和荧光增白剂的基本结构特性、分类和应用范畴。在这些章节中，除了一般介绍各类染料的主要合成途径外，还着重阐述了染料的化学结构与其应用性能和颜色坚牢度的关系、染料应用中所涉及的化学反应及其影响因素，包括重氮和偶合反应（不溶性偶氮染料）、氧化和还原反应（还原染料）、亲核取代和亲核加成反应（活性染料）。因此，教材的教学重点应放在染料应用性能的概述及其在应用过程中所涉及的化学反应，以增强教材的实际参考价值。作者还增加了相关领域的最新综述性阅读材料，在体现严谨求实的科学态度的同时，注重引导学生扩展对专业文献的阅读量。
为了方便教学，在第五章至第八章分别阐述了用于纤维素纤维染色的直接染料、不溶性偶氮染料、还原染料和硫化染料；第九章和第十章阐述了用于蛋白质纤维染色的酸性染料和酸性媒染与酸性含媒染料；而活性染料的教学内容放在第十一章，主要基于如下考虑：活性染料的母体染料主要选自酸性染料，便于阐述活性染料母体结构与应用性能的关系；有利于阐述活性染料对纤维素纤维和蛋白质纤维这两类纤维的染色机理；有利于简化活性染料合成的教学。
本书第十五章和第十六章由华东理工大学沈永嘉教授编写；第六章和第十三章主要参考西安工程大学李质和教授编写的内容，由南通大学王春梅副教授作补充修订。其余各章由东华大学何瑾馨教授编写并负责全书的统稿和修订工作。东华大学青年教师俞丹、刘栋良以及研究
第一章染料概述
第一节有机染料与颜料的概念
第二节有机染料的发展史
第三节染料的分类及命名
一、染料的分类
二、染料的命名
第四节染料的商品化加工
第五节染色牢度
第六节《染料索引》简介
第七节禁用染料
一、偶氮染料
二、致敏染料
三、致癌染料
拓展阅读：功能染料概述
复习指导
思考题
参考文献
第二章中间体及重要的单元反应
第一节引言
第二节重要的单元反应
一、磺化反应
二、硝化反应
三、卤化反应
四、胺化反应
五、羟基化反应
六、烷基化和芳基化反应（FriedelCrafts反应）
七、考尔培（KolbeSchmitt）反应
八、氨基酰化反应
九、氧化反应目
录十、成环缩合反应
第三节常用苯系、萘系及蒽醌系中料
一、苯系中料
二、萘系中料
三、蒽醌系中料
第四节重氮化和偶合反应
一、重氮化反应
二、偶合反应
拓展阅读：非诱变性染料中料研究进展
复习指导
思考题
参考文献
第三章染料的颜色和结构
第一节引言
第二节吸收现象和吸收光谱曲线
一、颜色和吸收
二、吸收定律
三、吸收光谱曲线
第三节吸收光谱曲线的量子概念
一、吸收波长和能级
二、吸收强度和选律
第四节染料的颜色和结构的关系
一、共轭双键系统
二、供电子基和吸电子基
三、分子的吸收各向异性和空间位阻
第五节外界条件对吸收光谱的影响
复习指导
思考题
参考文献
*第四章染料的光化学反应及光致变色色素
第一节染料的光化学反应
一、光致异构化反应
二、光致氧化—还原反应三、光敏反应
第二节影响染料光褪色的因素
一、光源与照射光的波长
二、环境因素
三、纤维的化学性质与结构
四、染料与纤维的键合强度
五、染料的化学结构
六、染料浓度与聚集态
七、汗液在染料光褪色中所起的作用
八、整理剂的影响
第三节光致变色色素
一、有机光致变色色素
二、光致变色色素的应用
复习指导
思考题
参考文献
第五章直接染料
第一节引言
第二节直接染料的发展
第三节直接染料的结构分类
一、直接染料
二、直接耐晒染料
三、直接铜盐染料
四、直接重氮染料
五、直接交联染料
六、直接混纺染料
第四节直接染料的染色性能
复习指导
思考题
参考文献
*第六章不溶性偶氮染料
第一节引言
第二节色酚目
录目
录一、2羟基萘3甲酰芳胺及其衍生物
二、乙酰乙酰芳胺（β酮基酰胺）衍生物
三、其他邻羟基芳甲酰芳胺类
四、色酚与纤维的直接性
第三节色基和色盐
一、色基
二、色盐
第四节印花用稳定的不溶性偶氮染料
一、快色素染料
二、快磺素染料
三、快胺素染料
四、中性素染料
复习指导
思考题
参考文献
第七章还原染料
第一节引言
第二节还原染料的发展
第三节还原染料的分类、结构和性质
一、蒽醌类还原染料
二、靛族类还原染料
三、稠环类还原染料
四、可溶性类还原染料
第四节还原染料的还原原理
一、染料隐色体
二、隐色体电位
三、还原速度
第五节还原染料的光敏脆损作用
一、还原染料的光敏脆损现象
二、还原染料的光敏脆损作用与其结构的关系
复习指导
思考题
参考文献
*第八章硫化染料
第一节引言
第二节硫化染料的制造方法和分类
一、硫化染料的制造方法
二、硫化染料的分类
第三节硫化染料的染色机理
一、染料的还原溶解
二、染液中的染料隐色体被纤维吸着
三、氧化处理
四、后处理
第四节缩聚染料
一、缩聚染料概述
二、缩聚染料的结构
复习指导
思考题
参考文献
第九章酸性染料
第一节引言
第二节酸性染料的化学结构分类
一、偶氮类酸性染料
二、蒽醌类酸性染料
三、其他酸性染料
第三节酸性染料结构与应用性能的关系
一、染料分子结构与耐光性能
二、染料分子结构与湿处理坚牢度
三、染料分子结构与匀染性能
第四节酸性染料的发展趋势
一、发展现有染料的新剂型
二、开发含杂环基团的新型酸性染料
三、开发新型染色匀染剂
四、锦纶专用酸性染料的进展
五、酸性染料的应用领域
复习指导
思考题目
录目
录参考文献
第十章酸性媒染染料与酸性含媒染料
第一节引言
第二节酸性媒染染料的结构分类
一、偶氮类酸性媒染染料
二、蒽醌酸性媒染染料
三、三芳甲烷类酸性媒染染料
四、氧蒽类酸性媒染染料
第三节酸性媒染染料和铬离子的络合反应
第四节酸性含媒染料的结构
复习指导
思考题
参考文献
第十一章活性染料
第一节引言
第二节活性染料的发展
第三节活性染料的结构及性能
一、活性染料的结构
二、活性基团
三、染料母体
四、桥基
五、活性染料的性能指标
第四节活性染料的合成
一、含氮杂环活性染料
二、乙烯砜型活性染料
三、含复合（多）活性基的活性染料
第五节活性染料与纤维的固色机理
一、纤维素纤维的固色机理
二、影响活性染料与纤维素纤维反应速率的因素
三、蛋白质纤维的染色机理
第六节活性染料和纤维间共价键的稳定性
复习指导
思考题参考文献
第十二章分散染料
第一节引言
第二节分散染料的结构分类和商品加工
一、分散染料的结构分类
二、分散染料的商品化加工
第三节分散染料的基本性质
一、溶解特性
二、结晶现象
三、染色特性
第四节分散染料的化学结构和染色性能
一、化学结构与染料颜色的关系
二、化学结构与染料耐日晒牢度的关系
三、化学结构与升华牢度的关系
四、化学结构与热迁移牢度的关系
复习指导
思考题
参考文献
第十三章阳离子染料
第一节引言
第二节阳离子染料的分类
一、按化学结构分类
二、按应用分类
第三节新型阳离子染料
一、迁移型阳离子染料
二、改性合成纤维用阳离子染料
三、分散性阳离子染料
四、活性阳离子染料
五、新型发色团阳离子染料
第四节阳离子染料的性质
一、阳离子染料的溶解性
二、对pH值的敏感性
三、阳离子染料的配伍性目
录目
录四、阳离子染料的耐日晒性能
复习指导
思考题
参考文献
*第十四章天然染料
第一节引言
第二节天然染料的近代研究与应用开发
第三节天然染料的分类、结构及性能
一、天然染料的颜色及种类
二、天然染料的应用分类
三、天然染料的化学结构分类
第四节天然染料的制备
一、天然染料的提取
二、天然染料的提纯
第五节天然染料的染色
一、媒染染料型
二、还原染料型
三、染料组合型
四、再生型
五、亲水型
六、配糖体染色型
复习指导
思考题
参考文献
*第十五章有机颜料
第一节引言
第二节有机颜料的历史和发展
第三节有机颜料的分类
一、偶氮类颜料
二、非偶氮类颜料
第四节有机颜料化学结构与应用性能的关系
一、有机颜料的化学结构与耐日晒牢度和耐气候牢度的关系
二、有机颜料的化学结构与耐溶剂性能和耐迁移性能的关系复习指导
思考题
参考文献
*第十六章荧光增白剂
第一节引言
第二节荧光增白剂的发展历史
第三节荧光增白剂的增白机理
第四节荧光增白剂的分类与命名
一、按化学结构分类
二、按用途分类
三、荧光增白剂的命名与商品名
第五节荧光增白剂的应用性能和商品化加工
一、荧光增白剂的一般性能
二、影响荧光增白剂性能的因素
三、荧光增白剂的商品化加工
复习指导
思考题
参考文献目
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