本书汇集了诸多美食栏目的精华，包括“24道从小爱吃的菜”“14道我的私房菜”“15道为厨艺加分的菜”“12道简单的烤箱美味”“14道菌菇大集合”“11道健康田园风味”以及“10道夏日的清凉美食”，它将以最为经典、美味、实用的家常菜系列回馈广大读者。

心情料理
爸爸的冰棍儿
24道从小爱吃的菜
  家常木须肉
  鱼香肉丝
  家常肉炒饼
  香浓软糯红烧肉
  珍珠丸子
  莲藕腔骨汤
  老北京的烤肉
  酱焖牛肉小土豆
  葱爆羊肉
  当归羊肉汤
  栗子焖鸡块
  菇香蒸鸡
  照烧鸡颈
  家味宮保鸡
  鱼头豆腐汤
  干烧平鱼
  酥炸小黄鱼
  京葱烧虾
  香菇笋丁
  炝拌黄豆芽
  京糕白菜丝
  清香手撕圆白菜
  椒香海带丝
  辣炒什锦藕丁
心情料理
味精加减法
14道我的私房菜
  黑四剁
  咸肉菜饭
  香煎火腿芦笋卷
  茭白炒鸡米
  傻瓜版新疆手抓饭
  简易鸡丝凉面
  鸡肉香菇烩什锦
  鸡酱脆皮虾
  西红柿炒豇豆
  酸辣藕带
  萝卜炒粉条
  私房小炒圆白菜
  清炒四角豆
  香蒜胡萝卜
心情料理
菜，色
15道为厨艺加分的菜
  茶香胡乱炖
  剁椒腊肉炒臭千
  鸡丝炒拉皮

  麻辣花椒鸡
  泰式海鲜沙拉
  柠香煎三文鱼
  麻辣小螃蟹
  青蒜辣炒北极虾
  潮汕一品海鲜粥
  香菇火腿蒸鳕鱼
  芫爆土豆丝
  老醋菠菜脯
  油泼鲜笋
  清鲜蚕豆烩时蔬
  剁椒炝拌三丝
心情料理
附庸风雅
12道简单的烤箱美味
  香辣金枪鱼匹萨
  咸火腿脆皮匹萨
  蒜蓉乳酪煸大虾
  蒜香乳酪烤脆肠
  培根鯛鱼卷
  菠萝烤鸡肉
  奶酪培根媚薯蓉
  乳酪火腿烤彩椒
  奶酪鸡肉焗意粉
  蒜香烤面包
  酥香烤扇贝
  金瓜甜虾饭盅
心情料理
心理性肥胖
14道菌菇大集合
  白背木耳炒花枝
  木耳脆笋
  扇贝木耳丝
  灰树花炒丝瓜
  酱汁炒鲜蘑
  芝香菇片
  牛肝菌火腿炯饭
  蘑菇五花肉烧萝卜
  泡椒杏鲍菇
  香煎姬松茸
  三色猴头菇
  奶酪姬松茸炒饭
  酸辣炝薇菜
  竹荪煲鸡汤
心情料理
女人的消费
11道健康田园风味
  补血养颜汤
  清心润肺汤
  香信红枣花生汤

  土鸡安眠汤
  田园蔬菜汤
  牛蒡红枣煲土鸡
  黑豆浆＋豆渣饼
  大杏仁蔬菜沙拉
  鱼腥草鲜虾沙拉
  香菇田园蔬菜粥
  养生五米饭
心情料理
公主梦
10道夏日的清凉美食
  爽口三色果冻
  蜜豆双皮奶
  酒浸杨梅
  芒果冰淇淋
  消夏煮花生
  水煮菱角
  祛痘养颜薏米粥
  多味栗子球
  柠檬蜂蜜水
  炼乳红豆沙