本书是我国服装企业管理模式的一个样本。作者阐述了一个好的管理模式的六个方面：积极向上的企业文化、简洁全面的员工手册、灵活高效的组织结构、清楚明确的部门职能与岗位描述、先进的工作程序与工作流程以及完善的管理制度。在此基础上，提供了服装企业九大部门?穴供应部、生产部、市场部、销售部、人力资源部、技术部、办公室、计划协调部和配售部?雪的具体管理模式。对服装企业管理人员，尤其是对缺乏办厂经验但又有志于自创品牌的服装设计师而言，一书在手，全盘掌握。

管理模式是一个老话题。古人云，没有规矩不成方圆。小至一个家庭，大至一个企业，一个国家的管理都离不开规矩。这个规矩是为了达到组织的目标所制定的大家都要共同遵守的一个游戏规则。管理模式就是企业的游戏规则，国家的规则就是国家的法律和法规了。当然，在规则的背后就是组织的文化了。通俗地讲，组织文化就是组织成员共有的价值观。这个价值观在很大程度上决定着游戏规则的内容。所以，很多学者认为企业文化也是管理模式的重要内容之一。 
管理学的“例外原则”告诉我们，企业的领导应该去做“例外”的事情，“例内”的事情应该教给“制度”去做。这样，就可以把领导从繁重的日常事务中解放出来，把主要精力投入到企业的战略问题和制度的改进上面。“制度”的改进过程也是不断地把“例外”的事情转变为“例内”的事情的一个过程。这个“制度”也可以称作“模式”。 
在我国纺织业中，现代服装业是发展起步较晚的一个行业，也是管理水平相对较低的一个行业。但它又是我国近二十年来发展最快的行业之一。世界第一的产量是我们的骄傲，但是品牌和利润就远不是第一了。在做强和做大的目标中，做大已经实现了，做强还有一段漫长的路要走。两年前，我和中国纺织出版社的有关领导一起讨论出版社如何推进中国纺织业“做大做强”问题的时候，谈到了很多行业都有指导本行业的企业制定管理模式的图书，服装业却没有。出版社的老师们希望我们把多年来为国内服装企业做管理顾问的经验上升到理性的高度写一本“服装企业管理模式”的专著，为中国服装业“做大做强”做点贡献。经过近两年的工作，这本书终于付梓出版了，希望它能对我国服装企业制定和改进管理模式有一定的借鉴作用。 
不同的企业有不同的管理模式。由于企业所处的行业不同，规模不同，历史和文化背景不同，产品定位不同，不同的企业应该有不同的管理模式。但是，只要是企业，他们都要向消费者提供产品?穴包括有形和无形的产品?雪，都要追求利润，都要承担社会责任，从这个意义上看，企业应该拥有共同的管理模式。所以企业的管理模式也是个性和共性的统一，每个企业在制定自己的管理模式的时候，既要考虑到管理模式的一般要求，又要考虑到本企业的具体实际，制定出适合本企业的管理模式。 
本书分为理论和实践两部分。理论部分主要介绍了设计管理模式的一般方法，实践部分具体介绍了服装企业各个部门的管理模式的具体案例。这些具体案例都是从众多服装企业设计管理模式中挑选出来的，具有一定的典型意义。案例可以作为读者制定自己企业的管理模式的参考资料，但是绝对不能照搬，正如前面所讲到的那样，不同的企业具有不同的管理模式。 
由于本书的很多内容涉及很具体的工作，我同意“越具体错误越多”的说法。由于时间仓促，篇幅庞大，不同企业对问题的认识也不一样，本书一定有不少错误之处，非常高兴能够得到读者的批评和指正。 

编著者 　　　　 
２００７年１月于武汉　　 

第一章　服装企业管理模式概述………………………………………………………１ 
第一节　企业管理模式概述………………………………………………………２ 
　一、企业管理模式的含义　２ 
　二、企业管理模式的特点　３ 
第二节　服装企业建立管理模式的意义…………………………………………４ 
第三节　服装企业管理模式的基本内容　…………………………………………６ 
　一、企业文化　６ 
　二、员工手册　７ 
　三、组织结构　７ 
　四、部门职能与岗位描述　７ 
　五、工作程序与工作流程　７ 
　六、管理制度　８ 

第二章　服装企业的企业文化…………………………………………………………９ 
第一节　企业文化概述……………………………………………………………１０ 
　一、企业文化的内涵　１０ 
　二、企业文化的层次　１１ 
　三、企业文化的功能　１２ 
第二节　服装企业的企业文化设计原则…………………………………………１４ 
　一、目标原则　１４ 
　二、价值原则　１４ 
　三、个性原则　１４ 
　四、开放创新原则　１４ 
　五、参与原则　１５ 
　六、竞争原则　１５ 
　七、战略引导原则　１５ 
　八、效益原则　１５ 
第三节　服装企业的企业文化设计方法…………………………………………１５ 
　一、服装企业的企业文化设计程序　１６ 
　二、服装企业的企业文化贯彻方法　１８ 
第四节　服装企业的企业文化基本内容…………………………………………１９ 
　一、企业价值观　１９ 
　二、企业精神　１９ 
　三、道德规范　１９ 
第五节　服装企业员工手册………………………………………………………２０ 
　一、员工手册概述　２０ 
　二、服装企业员工手册设计原则　２２ 
　三、服装企业员工手册设计方法　２２ 
　四、服装企业员工手册基本内容　２３ 
附１　Ａ服装企业的企业文化　２５ 
附２　Ａ服装企业员工手册　２６ 

第三章　服装企业组织结构……………………………………………………………４３ 
第一节　组织结构概述……………………………………………………………４４ 
　一、组织结构的概念　４４ 
　二、影响组织结构的因素　４４ 
　三、常见的组织结构类型　４７ 
第二节　服装企业组织结构设计原则……………………………………………５０ 
　一、目标一致原则　５１ 
　二、统一领导、分级管理的原则　５１ 
　三、统一指挥原则　５１ 
　四、有效管理幅度原则　５１ 
　五、权责对等原则　５１ 
　六、分工、协作原则　５２ 
　七、适应性原则　５２ 
第三节　服装企业组织结构设计方法……………………………………………５２ 
　一、服装企业组织结构设计步骤　５２ 
　二、服装企业组织结构设计应注意的问题　５３ 
第四节　服装企业组织结构基本内容……………………………………………５４ 
　一、部门　５４ 
　二、岗位　５４ 
　三、编制　５４ 
　四、级别　５５ 
　五、指挥线　５５ 

第四章　服装企业部门职能与岗位描述………………………………………………５７ 
第一节　部门职能与岗位描述概述………………………………………………５８ 
　一、部门职能基本概述　５８ 
　二、岗位描述基本概述　５８ 
第二节　服装企业部门职能与岗位描述设计原则………………………………５９ 
　一、服装企业部门职能设计原则　５９ 
　二、服装企业岗位描述设计原则　６０ 
第三节　服装企业部门职能与岗位描述设计方法………………………………６１ 
　一、服装企业部门职能设计方法　６１ 
　二、服装企业岗位描述设计方法　６３ 
　三、对部门职能与岗位描述做整体检查　６５ 

第五章　服装企业工作程序与工作流程………………………………………………６７ 
第一节　业务流程再造概述………………………………………………………６８ 
　一、业务流程再造的概念　６８ 
　二、业务流程再造的过程　６９ 
第二节　服装企业工作程序与工作流程设计原则………………………………７０ 
　一、关键流程再造　７０ 
　二、缩短流程路线和时间　７１ 
　三、减少不增值的活动　７２ 
第三节　服装企业工作程序与工作流程设计方法………………………………７２ 
　一、系统化改造法　７２ 
　二、全新设计法　７４ 
　三、流程管理　７５ 

第六章　服装企业管理制度……………………………………………………………７７ 
第一节　企业管理制度概述………………………………………………………７８ 
　一、企业管理制度的涵义　７８ 
　二、企业管理制度的特点　７８ 
　三、企业管理制度的作用　７９ 
　四、对企业管理制度的一些认识误区　８０ 
第二节　服装企业管理制度设计原则……………………………………………８１ 
　一、保证管理制度的合法性　８１ 
　二、保证管理制度的可行性　８１ 
　三、保证管理制度的先进性　８１ 
　四、保证管理制度的严肃性　８１ 
　五、保证管理制度的简明性　８２ 
　六、保证管理制度的合理性　８２ 
第三节　服装企业管理制度设计方法……………………………………………８２ 
　一、服装企业管理制度的制定程序　８２ 
　二、服装企业管理制度制定应注意的问题　８３ 
第四节　服装企业管理制度的基本内容…………………………………………８４ 
　一、基本管理制度　８４ 
　二、专业管理制度　８５ 
　三、操作规程　８５ 

第七章　服装企业计划协调部模式设计………………………………………………８７ 
第一节　计划协调部职能、岗位结构及岗位描述………………………………８８ 
　一、计划协调部职能　８８ 
　二、计划协调部岗位结构　８９ 
　三、计划协调部岗位描述　９０ 
第二节　计划协调部日常基础工作项目清单……………………………………９４ 
　一、计划协调部经理日常基础工作项目清单　９４ 
　二、调度员日常基础工作项目清单　９６ 
　三、计划员日常基础工作项目清单　９７ 
第三节　计划协调部工作流程……………………………………………………９８ 
　一、计划实施跟踪单流程　９８ 
　 　二、生产计划单流程　９９ 
　三、新款投产流程图　９９ 
第四节　计划协调部表单………………………………………………………１００ 
　一、计划实施汇总表　１００ 
　二、计划实施跟踪单　１００ 
　三、产品计划进度安排表　１０１ 
　四、产品计划实施进度表　１０１ 
　五、服装新产品开发年度计划书　１０２ 
　六、面、辅料开发与采购年度计划书　１０３ 
　七、面料采购计划　１０４ 
　八、生产计划通知单　１０５ 

第八章　服装企业供应部模式设计…………………………………………………１０７ 
第一节　供应部职能、岗位结构及岗位描述……………………………………１０８ 
　一、供应部职能　１０８ 
　二、供应部岗位结构　１０９ 
　三、供应部岗位描述　１１０ 
第二节　供应部日常基础工作项目清单………………………………………１１７ 
　一、非生产性物品采购日常基础工作项目清单　１１７ 
　二、辅料采购日常基础工作项目清单　１１８ 
　三、面、里料采购日常基础工作项目清单　１１９ 
　四、面料开发日常基础工作项目清单　１２０ 
第三节　供应部工作流程………………………………………………………１２１ 
　一、非生产性物品采购流程　１２１ 
　二、供应流程　１２２ 
第四节　供应商档案管理制度和表格…………………………………………１２３ 
　一、供应商档案管理制度　１２３ 
　二、供应商档案管理表格　１２３ 

第九章　服装企业生产部模式设计…………………………………………………１２５ 
第一节　生产部组织结构图与岗位结构图……………………………………１２６ 
　一、生产部组织结构图　１２６ 
　二、生产部岗位结构图　１２７ 
第二节　生产部职能与岗位描述………………………………………………１２７ 
　一、生产部职能　１２７ 
　二、生产部岗位描述　１３７ 
第三节　生产部工作规范………………………………………………………１７１ 
　一、预缩工工作规范　１７１ 
　二、主裁工作规范　１７２ 
　三、裁断辅工工作规范　１７３ 
　四、分包员工作规范　１７４ 
　五、粘合工工作规范　１７５ 
　六、清剪工工作规范　１７６ 
　七、码片工工作规范　１７７ 
　八、车工工作规范　１７７ 
　九、中烫工工作规范　１７９ 
　十、烫工工作规范　１８０ 
　十一、手工工作规范　１８０ 
　十二、包装工工作规范　１８１ 
　十三、统计员工作规范　１８３ 
　十四、核料员工作规范　１８４ 
　十五、配片员工作规范　１８５ 
　十六、裁片收发员工作规范　１８６ 
　十七、半成品收发员工作规范　１８７ 
　十八、成品收发员工作规范　１８８ 
　十九、面料仓库保管工作规范　１８９ 
　二十、面料仓库会计工作规范　１９０ 
　二十一、勤杂工工作规范　１９０ 
　二十二、辅料库保管工作规范　１９１ 
　二十三、辅料库会计工作规范　１９２ 
　二十四、清洁工工作规范　１９４ 
　二十五、电工工作规范　１９５ 
　二十六、机修工工作规范　１９６ 
　二十七、锅炉工工作规范　１９７ 
第四节　生产部管理制度………………………………………………………１９８ 
　一、仓库盘存条例　１９８ 
　二、文明生产和现场管理检查条例　１９９ 
　三、设备管理条例　１９９ 
　四、树脂再生操作规程　２０２ 
　五、设备润滑规范　２０３ 
　六、设备清洁规范　２０８ 
第五节　生产部工作程序与工作流程…………………………………………２１３ 
　一、生产统计数据流转程序　２１３ 
　二、面、里料收货、退货程序　２１４ 
　三、面、里料库发料与退料程序　２１５ 
　四、计件工人工资核算流程　２１６ 
　五、计件员工工资表制作流程　２１７ 
　六、生产作业计划编制、下达与控制流程　２１８ 
　七、“裁片交接记录表”填报流程　２１９ 
　八、半成品流转核算流程　２２０ 
　九、“完工裁片数量、规格、颜色分配表”填报流程　２２１ 
　十、工艺指导书制作与使用流程　２２１ 
　十一、跟单工艺员跟单流程　２２２ 
　十二、零头布处理流程　２２３ 
　十三、新款工价计算与审核流程　２２４ 
第六节　生产部管理表格………………………………………………………２２５ 
　一、生产部计件员工工资表　２２５ 
　二、生产进度日报表　２２６ 
　三、生产作业计划与控制表　２２７ 
　四、缝制生产作业通知单　２２８ 
　五、缝制各组半成品流转记录表　２２８ 
　六、缝制车间进度跟踪表　２２９ 
　七、缝制车间工序作业记录单　２２９ 
　八、缝制车间工序作业记录汇总表　２３０ 
　九、缝制车间各组完成情况汇总日报表　２３０ 
　十、设备巡检记录表　２３１ 
　十一、设备巡查记录表　２３１ 
　十二、设备润滑记录　２３２ 
　十三、设备登记台账　２３２ 
　十四、设备单台卡　２３３ 
　十五、仓库发货明细表　２３４ 
　十六、仓库收货明细表　２３４ 
　十七、仓库退货明细表　２３５ 
　十八、裁片交接记录表　２３５ 
　十九、裁断准备工作检查记录表　２３６ 
　二十、裁断通知单　２３６ 
　二十一、裁床记录单　２３７ 
　二十二、面、里、衬料的成本核算表　２３９ 
　二十三、清剪进度记录表　２４０ 
　二十四、配片室出入库细码流水账　２４０ 
　二十五、检修记录表　２４１ 
　二十六、工艺小结报告　２４１ 
　二十七、跟单记录单　２４２ 
　二十八、半成品完工统计日报表　２４３ 
　二十九、成品入库统计日报表　２４３ 
　三十、完工裁片数量、规格、颜色分配表　２４４ 
　三十一、小组半成品流转记录表　２４４ 
　三十二、尾段作业通知单　２４５ 
　三十三、重大故障处理报告　２４５ 
第七节　生产部考核标准………………………………………………………２４６ 
　一、生产部工艺要求、检查标准　２４６ 
　二、生产部部门考核标准　２６９ 
　三、生产部管理人员考核标准　２６９ 
　四、生产部管理人员考核标准说明　２７０ 

第十章　服装企业市场部模式设计…………………………………………………２７３ 
第一节　市场部职能、岗位结构及岗位描述……………………………………２７４ 
　一、市场部职能　２７４ 
　二、市场部岗位结构图　２７５ 
　三、市场部岗位描述　２７６ 
第二节　市场部日常基础工作项目清单………………………………………２８２ 
　一、市场部经理日常基础工作项目清单　２８２ 
　二、培训师日常基础工作项目清单　２８３ 
　三、市场督导日常基础工作项目清单　２８４ 
　四、市场推广日常基础工作项目清单　２８４ 
第三节　市场部工作流程及表单………………………………………………２８６ 
　一、加盟店设立作业流程　２８６ 
　二、特许加盟申请表　２８７ 
　三、加盟连锁商圈调查表　２８８ 
　四、加盟店成本费用效益预测分析表　２９０ 
第四节　市场部管理条例………………………………………………………２９１ 
　一、特许加盟合同　２９１ 
　二、专卖客户淘汰条例　２９５ 
　三、市场稽查管理条例　２９５ 
　四、客户档案管理条例　２９６ 
　五、专卖客户经营管理条例　２９７ 
　六、营业员培训手册　２９８ 
　七、加盟操作手册　３０４ 

第十一章　服装企业销售部模式设计………………………………………………３０９ 
第一节　销售部组织结构图与岗位结构图……………………………………３１０ 
　一、销售部组织结构图　３１０ 
　二、销售部岗位结构图　３１１ 
第二节　销售部职能与岗位描述………………………………………………３１２ 
　一、销售部职能　３１２ 
　二、销售部岗位描述　３１７ 
第三节　销售部日常基础工作项目清单………………………………………３３３ 
　一、销售部经理日常基础工作项目清单　３３３ 
　二、独立分公司经理日常基础工作项目清单　３３６ 
　三、业务主管日常基础工作项目清单　３３９ 
　四、文员日常基础工作项目清单　３３９ 
第四节　销售部工作程序与工作流程…………………………………………３４１ 
　一、独立分公司内客户之间调货程序　３４１ 
　二、残次品返库操作处理程序　３４２ 
　三、销售业务人员借支报销流程　３４３ 
　四、分公司业务人员出租车票报销流程　３４４ 
　五、非独立分公司客户货款结算操作流程　３４５ 
　六、独立分公司客户货款结算操作流程　３４６ 
　七、自营商场专柜营业员调换流程　３４７ 
　八、非独立分公司客户货款结算操作流程?穴回款?雪　３４８ 
　九、独立分公司客户货款结算操作流程?穴回款?雪　３４９ 
　十、开发新商场流程　３５０ 
　十一、客户投诉处理流程　３５１ 
　十二、顾客纠纷处理流程　３５２ 
　十三、分公司内市零之间调货流程　３５３ 
　十四、总公司来货验收流程　３５４ 
　十五、返货至总公司流程　３５５ 
　十六、追单流程　３５６ 

第十二章　服装企业人力资源部模式设计…………………………………………３５７ 
第一节　人力资源部职能、岗位结构及岗位描述………………………………３５８ 
　一、人力资源部职能　３５８ 
　二、人力资源部岗位结构　３６０ 
　三、人力资源部岗位描述　３６０ 
第二节　人力资源部常用表格…………………………………………………３６４ 
　一、工资异动通知单　３６４ 
　二、调令　３６４ 
第三节　人力资源部工作流程…………………………………………………３６５ 
　一、招聘、录用新进人员流程　３６５ 
　二、新员工入职流程　３６６ 
　三、试用?穴见习?雪员工转正流程　３６７ 
　四、员工调动流程　３６８ 
　五、员工升?穴降?雪级流程　３６９ 
　六、员工调动流程　３７０ 
　七、员工离?穴退?雪职流程　３７１ 
第四节　人力资源部管理制度…………………………………………………３７２ 
　一、考勤制度　３７２ 
　二、人事管理条例　３７４ 
　三、薪资与福利条例　３７５ 
　四、奖惩条例　３７８ 

第十三章　服装企业技术部模式设计………………………………………………３８３ 
第一节　技术部组织结构图与岗位结构图……………………………………３８４ 
　一、技术部组织结构图　３８４ 
　二、技术部岗位结构图　３８５ 
第二节　技术部职能与岗位描述………………………………………………３８６ 
　一、技术部职能　３８６ 
　二、技术部岗位描述　３９０ 
第三节　技术部表单……………………………………………………………４００ 
　一、上装推板尺寸单　４００ 
　二、下装推板尺寸单　４０１ 
　三、工序测时表　４０２ 
　四、号型对照表　４０３ 
　五、裁断车间作业指导书　４０３ 
　六、缝制车间作业指导书　４０４ 
　七、整理车间作业指导书　４０６ 
　八、款式设计说明书　４０７ 
　九、款式制样单　４１０ 
　十、粘衬要求说明书　４１１ 
　十一、制样记录单　４１２ 
　十二、作业计划表　４１３ 
　十三、新款大货生产原、辅材料使用清单　４１４ 
第四节　技术部工作流程………………………………………………………４１５ 
　一、样布、辅料入库流程　４１５ 
　二、样衣工工资核算流程　４１６ 
　三、样衣入库流程　４１６ 
　四、制板与样衣制作流程　４１７ 
　五、新款开发流程　４１８ 
　六、ＣＡＤ排板工作流程　４１９ 
　七、ＣＡＤ推板工作流程　４２０ 
　八、工序分解测时流程　４２１ 
　九、工艺指导书制作与使用流程　４２２ 

第十四章　服装企业配售部模式设计………………………………………………４２３ 
第一节　配售部职能、岗位结构及岗位描述……………………………………４２４ 
　一、配售部职能　４２４ 
　二、配售部岗位结构　４２７ 
　三、配售部岗位描述　４２８ 
第二节　配售部日常基础工作项目清单………………………………………４３６ 
　一、配售部经理日常基础工作项目清单　４３６ 
　二、仓库主管日常基础工作项目清单　４３９ 
　三、配售员日常基础工作项目清单　４４２ 
　四、保管员日常基础工作项目清单　４４３ 
　五、业务员日常基础工作项目清单　４４４ 
第三节　配售部工作程序与工作流程…………………………………………４４５ 
　一、总仓库出库操作程序　４４５ 
　二、总公司发货到分公司接货验收程序　４４６ 
　三、返货至总公司流程　４４７ 
　四、分货原则流程　４４８ 
　五、季末退货流程　４４９ 
　六、客户退换货流程　４４９ 
　七、配送工作流程　４５０ 
　八、追单流程　４５１ 
第四节　配售部条例与表单……………………………………………………４５２ 
　一、配售部条例　４５２ 
　二、配售部表单　４５５ 

第十五章　服装企业办公室模式设计………………………………………………４５７ 
第一节　办公室部门职能、岗位结构及岗位描述………………………………４５８ 
　一、办公室部门职能　４５８ 
　二、办公室岗位结构　４６０ 
　三、办公室岗位描述　４６１ 
第二节　办公室管理条例………………………………………………………４６５ 
　一、印章使用管理条例　４６５ 
　二、车辆使用和管理条例　４６６ 
　三、文件编号管理办法　４６８ 
　四、公司督导巡查管理条例　４６９ 
　五、公司卫生管理条例　４７０ 
　六、考勤条例　４７１ 
　七、差旅管理制度　４７２ 
　八、日常费用报销审核依据及责任划分条例　４７４ 
第三节　办公室日常基础工作项目清单………………………………………４７５ 
　一、总经理秘书日常基础工作项目清单　４７５ 
　二、行政秘书日常基础工作项目清单　４７６ 
　三、督导日常基础工作项目清单　４７８ 
　四、培训师日常基础工作项目清单　４８０ 

参考文献………………………………………………………………………………４８２