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家制面包大全

家制面包大全

作者：汪国钧，陆<
出版社： 浙江科学技术出版社
出版日期： 1998-6-1
最近浏览过的图书
　图书分类 所有分类 > 美食 > 甜品 家庭小制作
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    书　　名： 花色蛋糕精选  
    作　　者： 孟兆庆   出 版 社：中国纺织出版社  
    出版日期： 2007-11-14 ＩＳＢＮ：978-7-5064-4650-1  
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    状态： 销售中 　 　　　现价：￥25
     
     
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    书　　名： 热销面包精选  
    作　　者： 许正忠 赵利华   出 版 社：中国纺织出版社  
    出版日期： 2007-10-19 ＩＳＢＮ：978-7-5064-4593-1  
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    状态： 销售中 　 　　　现价：￥28
     
     
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    书　　名： 从小爱吃的凉菜100道  
    作　　者： 尚锦文化   出 版 社：中国纺织出版社  
    出版日期： 2007-1-1 ＩＳＢＮ：978-7-5064-4137-7  
    本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了100道家常凉菜，按畜肉、禽蛋、豆制品、水产、蔬果进行分类。所介绍的菜谱材料易得，操作简便，内容实用，使读者可以初步掌握凉菜的做法。  
    状态： 销售中 　 　　　现价：￥16.8
     
     
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    书　　名： 超简单小烤箱美食100道  
    作　　者： 吕哲维   出 版 社：中国纺织出版社  
    出版日期： 2007-11-30 ＩＳＢＮ：978-7-5064-4655-6  
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    状态： 销售中 　 　　　现价：￥19.8
     
     
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    书　　名： 最好吃的凉面  
    作　　者： 陈忠明　吴东和   出 版 社：中国纺织出版社  
    出版日期： 2007-8-1 ＩＳＢＮ：978-7-5064-4468-2  
    本书介绍了较受广大群众欢迎的60道凉面，如炸酱面、鸡丝凉面等，材料常见，操作简便，还可在书中食谱的基础上加以变化，适合读者在家自行操作。  
    状态： 销售中 　 　　　现价：￥19.8
     
     
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    书　　名： 百吃不厌的点心  
    作　　者： 颜金满   出 版 社：中国纺织出版社  
    出版日期： 2008-4-8 ＩＳＢＮ：978-7-5064-4866-6  
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    状态： 销售中 　 　　　现价：￥19.8
     
     
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    书　　名： 从零开始学烘焙  
    作　　者： 文怡 国明   出 版 社：中国纺织出版社  
    出版日期： 2009-3-10 ＩＳＢＮ：978-7-5064-5425-4  
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    状态： 销售中 　 　　　现价：￥19.8
     
     
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    书　　名： 蔬果切雕技法与盘饰  
    作　　者： 吴庭国，萧永常　著  出 版 社： 福建科技出版社  
    出版日期： 2006-10-1 ＩＳＢＮ：9787533528515  
    本书以删繁就简手法，在介绍简单的技巧中讲解雕刻造型方法。许多单元以单一素材发挥多样题材，灵活构思加上运用公式化的技法，让初学者更能得心应手。另外书中还介绍了许多使用简便的刀具，不需繁杂的刀工技巧就能做 
    状态： 销售中 　 　　　现价：￥33.8
     
     
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    书　　名： 绚丽花卉蛋糕——唐人美食丛书  
    作　　者： 席豪，齐军，胡秀钟　主编  出 版 社： 化学工业出版社  
    出版日期： 2007-4-1 ＩＳＢＮ：9787502599905  
    本书以图片搭配简要文字说明详细介绍55例花卉蛋糕裱花技术分步图解和造型，图片丰富，创意独特，详解难点，可帮助蛋糕制作经营商户、蛋糕裱花操作师、参加蛋糕裱花操作技能培训的学员迅速掌握操作技巧，是其良师益友 
    状态： 销售中 　 　　　现价：￥25
     
     
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    书　　名： 中西面点巧制作  
    作　　者： 蔡璐 编著  出 版 社： 福建科技出版社  
    出版日期： 2006-10-1 ＩＳＢＮ：9787533528614  
    随着社会经济的发展和生活水平的提高，人们的饮食不再停留在吃得饱，还要求吃得美味，吃得健康。平衡膳食结构，是健康的重要保障。《中国居民膳食指南》第一条就指出：食物多样，谷类为主。谷类即各种主食，有米饭、 
    状态： 销售中 　 　　　现价：￥18
     
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